2024年2月27日
「ふるさと兵庫のお米を知ろう!」開催しました

「ふるさと兵庫のお米を知ろう」
会場:新温泉町民センター
日程:令和5年10月8日(日)
参加者:約25名
講師:お米マイスター 株式会社いづよね代表取締役社長 川崎恭雄さん

県内各地で(神戸市、宝塚市、丹波篠山市、新温泉町)たくさんの子どもたちに「日本の主食・お米」の大切さを知るきっかけを提供して今回で4回目。昨今、お米離れや食に対する関心が薄れていると言われていますが、どの会場でも、しっかりと味わいながらお米を食べる子どもたちの姿に、頼もしく、明るい未来を感じています。

8種類の県内産米を食べ比べ、甘味や食感など感想を発表し合うと、「地元でとれたお米が一番おいしい!」の声が多く、お米作りにも関心を寄せる子どもたちが、今度は田植や稲刈りをしてみたいと楽しそうに話してくれました。

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